바이오 프린팅
미래산업 핵심기술, 3D 바이오 프린팅
㈜팡세의 특허받은 3D 바이오 프린팅 기술로 개발된 배양육은 아래와 같은 과정을 통해 생산됩니다.
배양육 생산과정
Step 1세포 채취건강한 동물로부터
세포를 채취합니다.
Step 2식감 형성바이오 프린팅 기술로
세포가 자라날 구조를 만들어
식감을 형성합니다.
Step 3풍미 증가배양기에서 세포가 영양분을
먹고 성장해 고기의 풍미가
늘어납니다.
Step 4배양육 완성맛있는 배양육이
완성됩니다.
3D 바이오 프린팅은 살아있는 세포를 원하는 모양으로 쌓아 올려서 인공 조직 및 장기를 만들 수 있는 기술로 재생의료, 유전자 치료제, 배양육 등 다양한 연구에서 사용되는 미래산업의 핵심기술입니다.
㈜팡세만의 기술로 다른 배양육보다 더 뛰어난 식감과 풍미를 가진 프리미엄 배양육 개발을 위해 힘쓰고 있습니다.
㈜팡세는 바이오 프린팅 기술뿐만 아니라 세포 성장인자부터 배양기까지 배양육 생산의 전 과정에 걸친 효율적인 시스템을 구축해 나가고 있습니다.
㈜팡세 특허
| 명칭 | 출원/등록번호 | 출원/등록일자 |
|---|---|---|
| 3D 프린팅용 조성물 및 이를 이용한 3D 프린팅 방법 | 10-1957893 | 2019.03.06 |
| 3D 프린팅용 조성물 및 이를 이용한 3D 프린터 | 10-1957415 | 2019.03.06 |
| 하이드로겔 액적 디핑용 액체 배스 조성물 | 10-2160587 | 2020.08.12 |
| 균일한 크기의 스페로이드의 제작 방법 | 10-2160588 | 2020.08.13 |
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